Citronová tráva

3. října 2015 v 21:24 |  Bylinky
Citronová tráva neboli citronela či vousatka. Používá se do vývarů, asijské kuchyně nebo jako čaj. Výborná je v kombinaci se zeleným čajem.

Používá se celá část do vývaru nebo jen spodní části výhonků do salátů, thajských pokrmů nebo čajů.
Přelité výhonky se nechají pět minut louhovat, pije se horký nebo studený.

Rostlina se dá vypěstovat ze semínek dostupných v prodejnách zahradnických potřeb. Ta na fotce je právě tak vypěstovaná, v létě zasazená na bylinkový záhon. Na zimu se musí schovat dovnitř.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama