Srpen 2017

Zelňák

24. srpna 2017 v 12:07 Dobroty ze zelí
Suroviny:
500 g kysaného zelí
250 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
200 ml acidofilního mléka
80 g másla (jiného tuku)

Postup:
Okapané zelí smícháme s moukou a práškem do pečiva. Přidáme acidofilní mléko, rozehřátý tuk, osolíme. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy na pečení. Pečeme v předem vyhřáté troubě (180°C) asi 40 miut.

Je dobrý teplý i studený!